Laisser gonfler les raisins 15min dans de l'eau tiède
éplucher et émincer les pommes
Faire revenir les pommes dans du beurre et quand elles caramélisent,
ajouter le boudin blanc et les saucisses
Quand ils sont grillés, ajouter les raisins et le boudin noir hors du
feu
Mélanger 1min
Servir avec des petites pdt rissolées