Éplucher les pdt, mettre dans une casserole d'eau salée et
cuire 20min
Saler et poivrer le poisson
Cuire au micro-onde
Égoutter les pdt et préparer en purée classique
Émincer le poisson
Laver, sécher et effeuiller les herbes
Mélanger les pdt, le poisson et 1/2 herbes
Préchauffer le four à 240°
Verser la préparation dans un plat, parsemer de fromage et des herbes
restantes
Enfourner 20min
Servir avec une salade verte