Préchauffer le four à 180°C
Beurrer et fariner le moule
Dans une casserole (ou au micro onde), faire fondre le beurre et le
chocolat à
feu doux
Dans un saladier, ajoutez les œufs à un en mélangeant vigoureusement au
fouet
à main.
Ajouter la farine et le sucre, mélangez bien.
Cuisson - 25 Min.
Enfourner immédiatement pendant 20 mn à 180°.
Laissez tiédir puis démoulez, l’idéal étant de le préparer la veille.
Le mettre au frais avant de le servir.
L’idée : entre 2 couches de pâtes, je dispose des framboises fraîches.
Il peut s’accompagner de chantilly, de crème anglaise ou d’une boule de
glace à
la vanille.