Faire cuire le riz
égoutter et laisser refroidir
émincer finement le fromage et le saucisson
Parfumer de la mayonnaise avec du curry
Mélanger le riz, le fromage, le saucisson, le maïs et la mayonnaise
Répartir le tout sur les tranches de jambon et rouler
Servir sur un lit de salade.